50% Espelta y 50% Trigo integral.

Receta final.

250 grs Harina de espelta.
250 grs Harina de trigo integral.
30 grs Semillas de girasol.
15 grs Levadura en polvo.
2 Cucharadas pequeñas colmadas de sal.
1 Cucharada pequeña de melaza de caña.
5 Cucharadas grandes de aceite de oliva de virgen extra.
310 ml Agua templada.

En este caso agrego semillas de girasol y he tenido que utilizar levadura en polvo. No me quedaba fresca... Sin comentarios.

Me he pasado con el agua, creo que con 310 es suficiente.

Programa, 1. Color, oscuro.