Para Juan y Yolanda

Pan especial para gente especial.

Juan y Yolanda son dos personas muy especiales para mí. ¿Por qué? Porque desde que los conozco siempre han estado ahí. En ese momento en el que hace falta un achuchón. Ya sea para mi familia o para mí. Y es que Juan y Yolonada ayudan a las personas con unas bolitas así • de pequeñas y no sé como lo hacen, pero son geniales. Son un equipo, y su ayuda se llama homeopatía.

Así es que este pequeño regalo lo he preparado con mucho cariño e ilusión.

Muchas gracias de todo corazón.

Aquí va la receta:

500g Harina integral trigo.
100g Harina trigo fuerza.
350ml Agua tibia.
13g Levadura fresca.
1 1/2 Cucharada pequeña de sal.
1 Cucharada pequeña de melaza de caña.
1 Cucharada pequeña de ajo molido.
1 Cucharada pequeña de cebolla deshidratada.
1 Cucharada grande de orégano.
1 Cucharada grande de perejil.
3 Cucharadas grandes de pipas de girasol.

Color, medio.

Programa, 3.

Peso, 1100g.

Sin pre-amasado.