Integral y coco

Aquí mezclo harina integral, de trigo blanco y en lugar de agua, agrego bebida de coco.

250g Harina de trigo integral.
250g Harina de trigo fuerza.
7g Levadura fresca.
1 Cucharada de melaza de caña.
1 Cucharada pequeña colmada de sal.
320ml de bebida de coco.
2 Cucharadas  grandes de aceite de oliva virgen extra.

Programa, 3.

Preamasado.

Color, medio.

Peso, 700g.