jueves, 11 de agosto de 2016

Con aceitunas negras enteras

He preparado este ejemplar y la sorpresa me la ha dado al abrirlo...
Las aceitunas las he introducido enteras sin hueso, claro. De esas que venden en latas de conserva.

La receta es la de siempre. 300 integral 300 blanca 390 de agua del tiempo 6 de levadura fresca, sal, azúcar y aceite a ojo. Y ojo con pasarse :)

Al utilizar mas agua de normal, parece en un principio que se va a quedar mal, así como demasiado poco consistente. Pero al final me gusta más el acabado.


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